Nicolas TAYAC

CHEF DES CUISINES

Son expérience

  • Directeur & Chef, Restaurant Tayac, Maubec-Coustellet, FRANCE (janvier 2019 à aujourd'hui)
  • Chef, Maison Prévôt, Cavaillon, FRANCE (2018)
  • Sous Chef, The Farm at Cape Kidnappers, Te Awanga, NEW ZEALAND (2016 -2017)
  • Chef de Partie, Le Méridien, Nice, FRANCE (2015)
  • Sous Chef, La Soupe Populaire, a Tim Raue Restaurant – Berlin, GERMANY

Evènements

  • President pendant le sommet France-Africa, Carlton – Cannes, FRANCE
Nicolas Tayac

Sa formation 

BTS Hôtellerie Arts Culinaires, Arts de la Table et du Service  – Lycée Paul AUGIER, Nice - 2005 à 2007
Baccalauréat Hôtellerie Restauration – Lycée Paul AUGIER, Nice - 2005